Užite si jedlo na deke. Leto a piknik patria k sebe.
Piknik, to je pohoda na deke, dobré jedlo, pitie, blízkosť rodiny, priateľov alebo partnera. Zábava, ktorá jednoznačne patrí k letu, keď nám počasie dovolí raňajkovať, obedovať alebo i večerať pod šírym nebom. Takže kým je čas a máme teplé dni, zbaľte deku, piknikový košík s jedlom a vyrazte s blízkymi na lúku alebo do neďalekého parku.
Všetko má svoj začiatok
Ľudia začali s piknikmi už v dobe rokoka. Podľa historikov to bolo vo Francúzsku, niekedy v polovici 18. storočia. Dokonca sa tejto téme nevyhýbali ani umelci. Dôkazom je napríklad veľmi známy obraz maliara Édouarda Maneta s názvom Raňajky v tráve. Avšak piknikovanie ako hromadnú zábavu rozšírili až o pár desiatok rokov neskôr Angličania. Ale ani u nás sme nezostali pozadu. Slávnou propagátorkou tejto zábavy bola známa kuchárka a autorka kuchárskych kníh, Magdalena Dobromila Rettigová. Vraj na výletoch skúšala, ako budú jej jedlá chutnať priateľom.
Nie je kam sa ponáhľať
Vy ale nemusíte vymýšľať nové recepty. Skôr dbajte na to, aby ste pripravili jedlo, ktoré sa v horúčave neskazí, pretože piknik to je pohoda a kľud. Takže by ste tie dobroty nemali do seba nahádzať za pár minút; dajte tomu čas a len uzobávajte, kľudne i pár hodín. Na piknik tiež v žiadnom prípade neberte potraviny, ktoré na slniečku zmäknú a roztečú sa. To vie výborne urobiť napríklad čokoláda, ktorou sa potom deti (a možno nielen ony) umažú od hlavy až k päte.
Utierky a zase utierky
Pri tejto príležitosti je dobré pripomenúť dostatok utierok, ktoré by ste so sebou mali vziať. Kvalitné utierky, ktoré sú krásne, mäkké, ľahko sa perú, môžete ich aj vyvariť, a hlavne skvelo absorbujú tekutiny, sú jednoznačne nevyhnutnosťou. Budú sa vám skvelo hodiť nielen vonku, ale už doma, pri príprave jedla na piknik, ktorého skladbu si skutočne dobre premyslite. Radšej malé porcie a väčšiu rozmanitosť, nech každý dostane, čo má rád. A medzi nami nevadí, keď budete mať aj štýlový piknikový košík. Taká termotaška urobí určite tiež dobrú službu.
Deka, ktorá zaistí pohodu
Nech sa jedlo môže zdať najdôležitejšou súčasťou pikniku, pokiaľ si nevezmete poriadnu deku, bude pohoda v nedohľadne. Deka by mala byť priestorná, aby ste sa na ňu pohodlne vošli, mäkká, aby sa vám dobre sedelo, taktiež aby vás dobre odizolovala od zeme a pochopiteľne taká, aby sa dala ľahko vyprať, keď sa na nej niečo vyleje, alebo rozmaže. Tak si čo napríklad vziať na lúku štýlovú žakárovú deku ORION, ktorá má rozmer 200 x 230, je ľahká, skladná a krásne sa bude vynímať v tráve? Alebo zvoľte multifunkčnú mikroplyšovú deku vo veľkosti 200 x 240, ktorá má výplň z dutého vlákna, a preto sa k vám ani k večeru nedostane chlad od zemi.
Dobrá príprava - základ úspechu
Neexistuje jednoznačné pravidlo, ktoré by vám hovorilo, čo si na piknik zbaliť, aký riad použiť, aké jedlo jesť a čo piť. Niekedy vám urobia dobrú službu plastové poháre a taniere, hlavne v prípade piknikovania s deťmi. S luxusnými brúsenými pohármi a drahým porcelánom počkajte skôr na intímnejší večerný piknik v dvojici, napríklad pri príležitosti oslavy výročia. Každopádne plánovanie je predzvesť úspešnosti. Pokiaľ sa chcete ale celkom zbaviť starostí, aj taká vec, ako piknik sa dá objednať so všetkým čo k tomu patrí, napríklad v zámockej záhrade. Či už je to pre vás ojedinelá záležitosť, alebo robíte pikniky často, najdôležitejšia zo všetkého je rodina, priateľstvo a dobrá zábava. Tak si užívajte pokiaľ je leto!
